Erfrischender Kiwi-Zitronen-Drink (Druckversion)
Fruchtig-frischer Kiwi-Zitronen-Mojito, ideal für heiße Tage und gesellige Abende.
# Zutatenliste:
→ Getränkezutaten
01 -
1 reife Kiwi, geschält und gewürfelt
02 -
1 Zitrone, frisch gepresst
03 -
10 frische Minzblätter
04 -
2 Teelöffel Zucker (nach Belieben anpassen)
05 -
30 ml weißer Rum (optional, je nach gewünschter Variante)
06 -
Mineralwasser mit Kohlensäure (zum Auffüllen)
07 -
Eiswürfel
→ Dekoration
08 -
Zitronenscheiben
09 -
Minzzweig
# Schritt-für-Schritt-Zubereitung:
01 -
Die gewürfelte Kiwi, Minzblätter und Zucker in ein stabiles Glas geben und mit einem Stößel oder dem Rücken eines Löffels vorsichtig zerdrücken, bis die Kiwi püriert und die Minze duftet.
02 -
Den frisch gepressten Zitronensaft ins Glas gießen und die Mischung gründlich umrühren.
03 -
Wenn gewünscht, den weißen Rum hinzufügen und erneut umrühren, bis sich alle Zutaten verbunden haben.
04 -
Das Glas randvoll mit Eiswürfeln füllen.
05 -
Mit gekühltem Mineralwasser mit Kohlensäure bis zum Rand auffüllen und vorsichtig umrühren, um die Kohlensäure zu erhalten.
06 -
Mit Zitronenscheiben und einem Minzzweig garnieren und sofort genießen.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Für einen alkoholfreien Drink den Rum einfach weglassen. Der fertige Drink entfaltet das beste Aroma mit frischen Zutaten und direkt bei Zubereitung serviert.
02 -
Für ein besonders erfrischendes Erlebnis das Glas vorab im Gefrierfach kühlen.
03 -
Nicht zu kräftig muddeln, um Bitterstoffe aus der Minze zu vermeiden.
04 -
Die Süße je nach Reifegrad der Kiwi individuell mit Zucker anpassen.