Käsekuchen-Muffins schnell gebacken (Druckversion)
Luftige Käsekuchen-Muffins aus der Heißluftfritteuse mit Mandarinen – ideal für süße Momente.
# Zutatenliste:
→ Teig
01 -
50 g Magerquark
02 -
5 g Butter, geschmolzen
03 -
6,75 g Zucker
04 -
0,25 Päckchen Vanillezucker
05 -
1 Ei (Größe M)
06 -
4,25 g Vanillepuddingpulver
→ Topping
07 -
2 Stück Mandarinen, aus der Dose
# Schritt-für-Schritt-Zubereitung:
01 -
Magerquark mit zerlassener Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei sowie Vanillepuddingpulver cremig verrühren.
02 -
Die Quarkcreme gleichmäßig auf 6 Silikon-Muffinförmchen verteilen.
03 -
Jeweils 2 Mandarinenstücke auf die Oberfläche jedes Muffins legen.
04 -
Die gefüllten Muffinförmchen in den Korb der Heißluftfritteuse stellen und bei 150 °C für 20 Minuten backen.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Für ein fruchtiges Ergebnis können die Mandarinen durch andere Früchte wie Kirschen, Himbeeren oder Blaubeeren ersetzt werden. Variiere den Geschmack mit etwas Zitronenabrieb oder Zimt für eine feine Note.