Schneller Thunfisch-Wrap (Druckversion)
Fix zubereiteter Wrap mit Thunfisch und Gemüse. Perfekt als schneller Snack oder leichter Lunch unterwegs.
# Zutatenliste:
→ Basiszutaten
01 -
2 große Tortilla-Wraps
02 -
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, ca. 150 g Abtropfgewicht
03 -
2 EL Mayonnaise oder Naturjoghurt (ca. 30 g)
→ Gemüse & Kräuter
04 -
1/4 rote Zwiebel, fein gewürfelt (ca. 20 g)
05 -
1 kleine Stange Staudensellerie, fein gewürfelt (ca. 35 g)
06 -
1 EL eingelegte Gurken, fein gewürfelt (optional, ca. 10 g)
07 -
1 EL gehackter Dill oder Petersilie
→ Abschmecken & Frische
08 -
Saft einer halben Zitrone
09 -
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
10 -
2 Blätter frischer Kopfsalat
# Schritt-für-Schritt-Zubereitung:
01 -
Thunfisch gründlich über einem Sieb abtropfen lassen, anschließend mit einer Gabel zerteilen und in eine Schüssel geben.
02 -
Mayonnaise oder Naturjoghurt, gewürfelte Zwiebel, Staudensellerie, optional die eingelegten Gurken und frische Kräuter zum Thunfisch geben und alles zu einer cremigen Masse verrühren.
03 -
Mit Zitronensaft, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer die Füllung abschmecken.
04 -
Je einen Tortilla-Wrap flach auf die Arbeitsfläche legen, mit einem Salatblatt belegen und die Hälfte der Thunfisch-Füllung auf dem Salat verteilen. Etwa 3–4 cm Rand frei lassen.
05 -
Seitliche Ränder der Wraps nach innen klappen, dann von unten fest aufrollen. Mit dem zweiten Wrap ebenso verfahren.
06 -
Wraps schräg halbieren und direkt servieren.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Damit die Füllung nicht zu feucht wird, den Thunfisch besonders gründlich abtropfen lassen.
02 -
Knackiges Gemüse wie Sellerie und eingelegte Gurken sorgen für zusätzlichen Biss.
03 -
Für eine leichtere Variante kann die Mayonnaise teilweise oder komplett durch Naturjoghurt oder Magerquark ersetzt werden.
04 -
Das Auslegen des Wraps mit einem Salatblatt schützt vor Durchweichen und sorgt für Frische.