Passionsfrucht-Limetten-Ingwer-Drink (Druckversion)
Fruchtiger Mix mit Passionsfrucht, Limette, Ingwer und einem Hauch von Gin bringt Exotik ins Glas.
# Zutatenliste:
→ Frische Zutaten
01 -
2 Limetten
02 -
2 Passionsfrüchte
03 -
1 Bund frische Minze
04 -
Limettenscheiben und Passionsfruchtstücke zur Dekoration
→ Flüssige Zutaten
05 -
8 cl Gin
06 -
20 cl Ginger Beer
07 -
4 cl Wasser mit Kohlensäure
→ Weitere Zutaten
08 -
4 EL Rohrzucker
09 -
Große Eiswürfel
# Schritt-für-Schritt-Zubereitung:
01 -
Die Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel in einen Shaker oder ein großes Schraubglas geben.
02 -
Limetten auspressen und den Saft zu den Passionsfrüchten geben.
03 -
Rohrzucker und etwa zehn Minzblätter zur Mischung geben.
04 -
Die Mischung kräftig für etwa eine Minute shaken.
05 -
Zwei große Gläser mit jeweils mindestens vier Eiswürfeln füllen.
06 -
Die Fruchtmischung gleichmäßig in die Gläser aufteilen, jeweils 4 cl Gin, 10 cl Ginger Beer und 2 cl Wasser mit Kohlensäure darüber gießen.
07 -
Mit einer Limettenscheibe und einem Stück Passionsfrucht garnieren und sofort genießen.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Für eine alkoholfreie Variante kann der Gin einfach weggelassen werden; dadurch entsteht ein erfrischender Mocktail.