Süße Kokos-Schoko-Bällchen (Druckversion)

Kokos-Schoko-Bällchen mit Keks und süßer Kondensmilch – schnell zubereitet und ideal zum Naschen.

# Zutatenliste:

01 - 1 Dose (300 ml) gezuckerte Kondensmilch

02 - 60 g geschmolzene Butter

03 - 1 Teelöffel Vanilleextrakt

04 - 110 g getrocknete Kokosraspeln

05 - 150 g Graham-Cracker-Krümel, plus extra zum Wälzen

06 - 270 g Schokoladendrops

01 - Geschmolzene Butter, gezuckerte Kondensmilch und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel glatt rühren.

02 - Graham-Cracker-Krümel, Kokosraspeln und Schokoladendrops dazugeben und alles gründlich vermengen.

03 - Die Masse abgedeckt etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit sie fest wird.

04 - Mit einem Löffel oder den Händen kleine Portionen abteilen und zu etwa 3 cm großen Kugeln rollen.

05 - Jede Kugel in zusätzlichen Graham-Cracker-Krümeln wälzen, bis sie komplett bedeckt ist.

06 - Die Bällchen auf ein Backblech setzen und erneut kaltstellen, bis sie fest sind.

01 - Für gleichmäßige Portionen empfiehlt sich die Verwendung eines Eisportionierers.

02 - Die Kugeln halten sich luftdicht verschlossen bis zu 5 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate tiefgekühlt.

03 - Je nach Geschmack können gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte hinzugefügt werden.

04 - Frische Zutaten wie Kokos und Graham Cracker sorgen für ein optimales Aroma.