Knuspriger Pizza-Toast Genuss (Druckversion)
Pizza-Toast super knusprig in nur 10 Minuten – ein unwiderstehlicher Snack direkt aus der Heißluftfritteuse.
# Zutatenliste:
→ Grundlage
01 -
2 Scheiben dick geschnittenes Toastbrot
02 -
120 ml dicke Tomatensauce für Pizza
→ Belag
03 -
6–8 Scheiben Salami (Pepperoni)
04 -
60 g frisch geriebener Mozzarella
→ Gewürze
05 -
1,5 g Knoblauchpulver
06 -
2 g italienische Kräuter
# Schritt-für-Schritt-Zubereitung:
01 -
Die Heißluftfritteuse auf 190°C vorheizen.
02 -
Jede Scheibe Toastbrot großzügig mit Tomatensauce bestreichen; einen kleinen Rand frei lassen.
03 -
Den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Tomatensauce streuen.
04 -
Salamischeiben strategisch auf den Käse legen und mit Knoblauchpulver sowie italienischen Kräutern bestäuben.
05 -
Toast 5–7 Minuten in der Heißluftfritteuse garen, bis der Käse geschmolzen und die Ränder goldbraun und knusprig sind.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Je nach Vorliebe lassen sich weitere Toppings wie Paprika, Zwiebeln oder Oliven ergänzen. Nicht zu viel Sauce verwenden, um ein zu weiches Ergebnis zu vermeiden. Für optimale Knusprigkeit empfiehlt sich leicht altbackenes Brot oder kräftige Brotsorten wie Sauerteig.
02 -
Tupfe die Salamischeiben oder andere feuchte Beläge mit Küchenpapier vor dem Belegen etwas trocken.
03 -
Am besten direkt aus der Heißluftfritteuse servieren, damit der Pizza-Toast schön knusprig bleibt.