Käse-Peperoni Pizza-Bällchen (Druckversion)

Luftige Bällchen mit pikanter Peperoni und viel Käse. Warm serviert ein echtes Highlight für jeden Anlass.

# Zutatenliste:

01 - 1 Dose gekühlter Pizzateig, zimmerwarm

02 - 120 g frisch geriebener Mozzarella

03 - 50 g in Scheiben geschnittene Peperoniwurst

04 - 25 g frisch geriebener Parmesan

05 - 1 TL Knoblauchpulver

06 - 0,5 TL getrockneter Oregano

07 - 1 EL Olivenöl

08 - 60 ml Marinara-Sauce zum Dippen

09 - etwas Mehl zum Bestäuben der Arbeitsfläche

01 - Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

02 - Die Dose Pizzateig öffnen und den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche entrollen.

03 - Den Pizzateig in ca. 5 cm große Quadrate schneiden.

04 - Jeweils einen gehäuften Esslöffel Mozzarella in die Mitte jedes Teigstücks geben.

05 - Eine bis zwei Scheiben Peperoni und eine Prise Parmesan auf den Käse legen.

06 - Mit Knoblauchpulver und Oregano bestreuen.

07 - Die Ecken jedes Teigquadrats zur Mitte falten, fest zusammendrücken und zu einer Kugel formen.

08 - Die Teigbällchen mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

09 - Teigkugeln mit Olivenöl dünn bepinseln.

10 - Im vorgeheizten Ofen 12–15 Minuten backen, bis sie goldbraun und aufgegangen sind.

11 - Während des Backens die Marinara-Sauce in ein kleines Schälchen geben.

12 - Gebackene Pizza Bombs kurz abkühlen lassen und warm mit der Marinara-Sauce servieren.

01 - Backpapier erleichtert die Reinigung des Blechs und verhindert Ankleben.

02 - Kugeln gut verschließen, damit die Füllung beim Backen nicht ausläuft.

03 - Lassen Sie die Pizza Bombs 2-3 Minuten abkühlen, bevor sie serviert werden.